スキスープ

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大好きなスキスープを食べに行きました


野菜不足な私

常に食べたいものは…野菜!です

そしてたくさんの野菜をおいしく食べる良い手段は鍋!だと思います


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このくらいの量なら一人で完食する自信あり!

キムチを見てお分かりの通り、韓国系のスキスープのお店です


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お肉、餃子、エビ、イカ、練り物


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店員さんがお鍋に入れてくれます

このお店、トマトやパイナップルも入ってました!

貝も入っていたり、色んなダシが出ていて美味しいスープでした


これは…何だろう?

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ベトナムセット?

私は鍋に夢中で手を付けませんでした


シメは

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雑炊~

韓国のりが入っていて美味しかったです



テーブルの近くに存在感のあるゴミ箱を発見

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パ、パイナップルが捨ててある!?

しかもまるごと!?


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パイナップルの下には玉ねぎと炭がありました

芳香剤のような役割でしょうか



ある日の朝ごはんは

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おかゆ


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サンゲチュク (参鶏湯のおかゆ)


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パジラクテンジャンチゲ (アサリのテンジャンチゲ)

豚肉入りよりアサリ入りの方が美味しいかも?

夫が仕事でいない時、私は朝ごはんを食べないので

もう~、朝からこんなに食べられないよ~

と思いましたが、

あら不思議

完食!



今月は夫が忙しいので美味しいもののネタが少なくなると思います

小出しになりますが、どうぞよろしくお願いします

明日はお休みなので美味しいものを食べに行けるかな!?


‹今日の言葉›

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悲しみ、苦しみは 人生の花だ。

坂口安吾 1906-1955年。小説家。


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コメント

ミコリー

朝から豪華!
さすがに韓国食!
おかずが多いですね~(∩´∀`)∩

アサリのチゲが美味しそう!
お鍋も美味しそうです!!

あ~お腹が減ってきた・・いかん!
この時間に見てはいけないものを見てしまった・・・

chee

鍋、おいしいですよね~
おいしくない鍋ってあるのかな?と思うくらい(*^-^*)
わたしも野菜をたくさん食べるけど、そもそも少食なのでこんなには食べられないな~笑

花音

パイナップルも鍋に入れるんですか?!
色々なものから出汁が出ると思うけど
パイナップルからまでも~(^^;)
野菜不足になりがち!
野菜嫌いな我が家の旦那さんも
鍋だといっぱい野菜食べてくれます(^_^)

エムロック

肌寒い季節が来てお鍋が恋しくなってきました。
お鍋がたくさん野菜が食べられるので好きですね。

とっても具だくさんで美味しそうなお鍋ですね。
〆の雑炊が韓国のりが入ってこれまた美味しそう。
お腹が空いてきました。

ペイズリー

ミコリーさん
こんにちは コメントありがとうございます

韓国料理はおかずが多いので、家でご飯を作る時に品数が少ないと指摘されます…
文化なのでしょうね~
私はワンプレートで全然大丈夫です(≧∇≦)/

夜のブログ巡りはお腹空いちゃいますね~(>ω<)
まぁ、鍋だったらお夜食にピッタリじゃないですか(^_-)?

ペイズリー

cheeさん
こんにちは コメントありがとうございます

鍋、簡単で美味しくて最高ですよね~
確かに!美味しくない鍋って食べたことないかもしれません^^
cheeさんは少食なのですか 私は大食いなので、少食女子に憧れます(>ω<)
野菜は茹でると量が減るのでcheeさんもきっと食べられちゃいますよ(^_-)♡

ペイズリー

花音さん
こんにちは コメントありがとうございます

そうなのです!パイナップルとトマトも少し入っていてトロピカル風味?
かと思いきや、食べてみると全然フルーティーさは感じませんでした
さすがに茹でたパイナップルは食べませんでしたが…

日本では今年は白菜が高騰していませんか?
去年、鍋は高級料理になってしまったとか…
野菜のファイトケミカルで一緒に抗酸化!免疫力アップしましょう!

ペイズリー

エムロックさん
こんにちは コメントありがとうございます

エムロックさん地方ももう寒くなってきましたか?
私は夏でも一人鍋をしちゃうくらい鍋が好きです♡

あーんなにたくさん野菜を食べたのに、どうして最後に雑炊が食べられるのでしょう…
人間の胃って本当に不思議です(・・)

ラーダ

これって、タイスキみたいなものですかね?
タイスキって日本でいうしゃぶしゃぶみたいな鍋にチリソースとかをつけて食べるんですよ
具も似たような感じだけど、パイナップルとかは入れなかったな~

タイスキのチェーン店に行ったけど、タレさえあれば家でもつくれる感じです。ベトナムにもスキソースはスーパーでも買えるのかしら?

ベトナム料理はあまり食べたことがないけど、野菜が豊富なイメージですね

これは韓国風のスキ鍋なんですね


参鶏湯のおかゆ、美味しそう・・・


>悲しみ、苦しみは 人生の花だ。

達観したような年齢になればそう思えるかもしれないけど、若い内はねぇ・・・

ペイズリー

ラーダさん
こんばんは コメントありがとうございます
返信が遅くなり、申し訳ありません(._.)

そうです!私は「スキスープ」と呼んでますが、「タイスキ」と同じです
チリソースありました!そこにライムをしぼって、さっぱりポン酢風にして食べました
鍋にパイナップルは珍しいですよね~

タイで食べるタイスキはやっぱり美味しいのかな?
昔バンコクのチェーン店で食べましたが、味は至って普通でしたね

タイスキ風の鍋、家でも作れそうですが、新鮮な白菜がスーパーで見つけられないんですよね
チリソースも普段使わないので買おうと思いません…
たまに食べるのであればやっぱりお店で食べた方が美味しいしラクですね

カンボジアにもベトナムにも韓国系のタイスキのお店がたくさんあります
ツアー客に人気のメニューなのでしょうね
大人数で鍋を囲めば料金も安くなりそうですし
一緒に鍋を食べたら仲良く慣れそうですよね^^

参鶏湯のおかゆ、オススメです
特に体調が悪い時に食べるとすぐに回復します!高麗人参効果スゴイ!

悲しみ、苦しみのない人生を生きたことないので分かりませんが、それはそれで良いんじゃないか?なんて思いますけどね(^_-)
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ペイズリー

30代主婦
2013年 4月 - カンボジア
2018年 5月 - ベトナム
2020年 3月 - 日本
次はラオス・ミャンマーに行ってみたい
リンクはお気軽にどうぞ

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