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今週食べたもの

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揚げ春巻


あっという間に5月が終わってしまいましたね

ベトナム生活も一ヶ月が過ぎてしまいました…

早い!

食べたものの記録がなかなか追いつかないので

今日は5月上旬に食べたものをババっと載せます



ベトナムといえばバインセオ

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野菜と一緒にいただきます

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ロッテマートの中のチェーンっぽいお店で食べました

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ベトナムに来たんだからフォーを食べないとね

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スープは透明でやさしい味



観光客に人気のフォーのお店へ

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ここのスープはちょっと濃い目

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こちらではこのタイプの麺が主流のようです



ベトナムに行っても日本食を食べたい私達

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天玉うどん

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ちょっと感動しちゃうくらい美味しかったなぁ

パプリカ入のかき揚げは初めて食べましたが、甘くて美味しい!



引っ越し直後は連日ショッピングセンターに行き、お腹が空くとフードコートへ

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キンパプ


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私はわかめスープ


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夫は辛いごはん



店内に水槽があるカフェも行きました

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ラテはほとんどミルクです


人気のHIGHLANDS COFFEE

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どのお店も席が見つけられないくらい混んでます


観光客に人気のカフェで噂のココナッツコーヒーを

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昔の北ベトナムの雰囲気を再現したカフェだそうで、

スタッフは軍服のようなユニホームを着ていました

お客さんがいっぱいでそわそわしちゃってゆっくりできなかったよ

カフェではゆっくりしたいです


引っ越しの疲れで(いや、ただめんどくさいだけ)キッチンに立ちたくない私が

ベトナムで初めて作ったもの

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カップラーメン

え?料理じゃないって?

お鍋にお湯を沸かして、ネギと卵も入れましたのよ

エースコックは信頼できますね

ピリ辛で美味しかったです


家の近所に日本語OK!の看板を見つけたので入ってみました

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日本食かと思いきやローカルフード(?)のお店でした

これはポークのナントカ


私はカルボナーラ

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シチュー粉の味


やっぱり日本食が食べたくて、ちょっとお高めのホテル内のレストランへ

最初に出てきたさつまいもチップス

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しょっぱかったなぁ…


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これはお通し?


だし巻き卵

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うーん、これもしょっぱい…


サーモンロール

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クリームチーズ入で美味しかった


夫は天ぷらうどん

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私は思い切って

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とんこつラーメンを食べてみました


うーん!日本のスーパーで売ってるチルド麺の味!美味しい!

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このチャーシューは手作りかな?

高かったけど美味しかったから良かった!


KFCも行きました

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この写真の撮り方で私がこの時どのくらいお腹が空いていたかがわかります…


私が「カルボナーラが食べたい」と言っていたら

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夫が仕事帰りに買って来てくれました

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ホテルのレストランで買ってくれたらしいのですが、超濃厚でした


焼き肉も行きました

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このもやしがお肉の脂を吸ってとっても美味しかったです

恋しかった冷麺

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夫はイマイチと言っていましたが、私は美味しいと思う!

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外国で韓国のクオリティは求めませんよ


昼から梅酒ー

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せっかく海の近くに住んでいるので海鮮丼を食べましょう

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サーモンいくら丼

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一番驚いたのは海ぶどう!プチプチ美味しかった!

夫をはじめ、韓国人の方々は海ぶどうを知りませんでした

韓国には海ぶどうないのかな?


カンボジアにはMINISOがありましたが、ベトナムにはMUMUSOがあります

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品揃えはMINISOに似ています

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かわいいマスキングテープが$1で買えちゃうのです…♡

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マステの紹介は後日文房具の記事でゆっくり書きます

MUMUSOで息子のおもちゃを$6くらいで買ったのですが、

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開けてすぐに故障しました…

バスのドアの部分が開閉できるようになっているのですが、

そのドアの部品がぽろりと取れました

レシートを持って交換しようか、とも思いましたが

交換してもどれも同じだろうと思い持って帰りました


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ホットラテ


小学校の校門の前で売っていたどら焼き

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この大きさで$0.5はちょっと高いなぁ、と思うくらい小さい

ちゃんとあんこが入っていました


ベトナムコーヒーは安いけど($1くらい)甘い

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コンデンスミルク入だからね、そりゃ甘いよね


ココナッツコーヒー

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こちらはそこまで甘くありません

ふわっとココナッツが香って美味しいです


後半に続きます


‹今日の名言›

Love the life you live. Live the life you love.



- Bob Marley (ボブ・マーリー) -



自分の生きる人生を愛せ。自分の愛する人生を生きろ。

ボブ・マーリー (ジャマイカのレゲエミュージシャン / 1945~1981)



短い英語の名言・格言集。覚えやすく心に残る言葉! | 癒しツアー

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2016-10-05 123900 (1)




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コメント

ベトナムは日本人や外国人も暮らしやすそうですか?
いろんなところに日本食や韓国料理のお店があるのですね~

ベトナム料理はまともに食べたことがないので興味ありますよ
今、カルディがベトナムフェア中でいろんなベトナムの食材を売ってます

バインセオ、食べたいな~

ベトナムコーヒーは甘いですね
アルミのコーヒーフィルターも持ってますよ
普通のコーヒーと違ってグラスの底がドロッとしますね

ラーダさん

こんばんは コメントありがとうございます

ベトナム中部の私が住んでいる町は外国人に優しい町だと思います
何でも手に入るし、人も親切で治安も良いと感じます
カンボジア(の私の住んでいた町)が田舎だったのでね、余計にそう感じるのだと思います

どこに行っても日本食と韓国料理には困りませんね
美味しいかどうかは別として…

カルディがベトナムフェア中ですか!ぜひラーダsキッチンベトナム料理ver.お願いします!
ガイドブックに$0.5で買えるライム塩という調味料が人気というのを見たのですが一体何に使うのか…炒めものですかね


バインセオ、本場のローカルのお店にまだ行けてないので行ったら報告しますね!
ラーダさんのお家にターメリックパウダー、ココナッツミルク、ナンプラーとか何でも揃ってそうなので作れちゃうような気もしますが(^_-)♪

ベトナムコーヒーは甘すぎて最後まで飲めないとわかっているのに、ついつい一番安いので買ってしまいます…
アルミのコーヒーフィルター、普段使いますか?紙フィルターよりも美味しくなりますか?

「ギリシャコーヒーが長寿の秘訣」という番組を先日テレビで見ましたが、細かく挽いた粉をお鍋で煮て粉まで飲むのだそうです(説明が雑ですみません汗)
もしかしたらそのドロッがカラダに良いのかもしれませんね^^

>ガイドブックに$0.5で買えるライム塩という調味料が人気というのを見たのですが一体何に使うのか…炒めものですかね

ライム塩ですか~
エビの天ぷらとかですかね?塩味をつけつつもライムの酸味で脂っぽさも気にならない・・・みたいな?
ああ、でも、カルディでもトムヤム塩みたいなのを見ました。唐揚げにシーズニングスパイスをかける感覚なのかな?

>アルミのコーヒーフィルター、普段使いますか?紙フィルターよりも美味しくなりますか?

使わないっす。あれはたぶん、観光客用の見た目効果じゃないですか?何かの本で読んだけど、ベトナムのカフェではあれを使わないとかなんとか・・・。

あれで入れても紙のフィルターで入れてもやっぱり、底の粉っぽさというか泥臭さは残りますね~

インドネシアのコーヒーでも似たようなのがありますが、紙のフィルターで入れても同じですねぇ
きっと、ああいうモノなんでしょうね


>ギリシャコーヒーが長寿の秘訣」という番組を先日テレビで見ましたが、細かく挽いた粉をお鍋で煮て粉まで飲むのだそうです(説明が雑ですみません汗

ギリシャコーヒーとトルココーヒーって同じなのかな?(近いし)

ギリシャコーヒーってのは飲んだことがないですね。アラビックコーヒーみたいに独自のスパイスがブレンドされているのかしら・・・。

しっかし、もし、ベトナムコーヒー的なもの、もしくはトルココーヒー的なものだとしたらやっぱり底にドロッとしたものが残るので飲み干したくないですねぇ

のどに絡んで咳き込みそう・・・

ちなみに、トルココーヒーもドロッとしていて、飲み干したあとにカップに残った絵柄(?)で占いができます。
これがバカにできず、かなり当たるそうですよ~(占い師が残ったコーヒーの粉から絵柄をイメージし、運勢を占うそうです)

ラーダさん

こんにちは コメントありがとうございます

ライム塩で天ぷら!美味しそうですね
野菜とかフルーツのスライスに混ぜたらソムタム風になるかもしれませんね

アルミのフィルター、使わないですか!
ベトナムのカフェでも使わないなんて…ショックです
紙のフィルターで入れてもドロっとするのですね

ちょっとネットで読んだだけですが、ギリシャコーヒーとトルココーヒーは全く別物らしいです
理由はギリシャとトルコが敵対関係だからだとか…

ドロっと系のコーヒーは飲んだことがありませんが、やはりドロっとの部分は残すのでしょうね
トルココーヒーの占い!やってみたい!

もう、ラーダさん、このコメントだけで一記事書けそうですよ
素敵な情報をいつもありがとうございます
メルスィ!

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