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世界一高価なコーヒー

20170305_103945.jpg

コピ・ルアク が我が家に・・・!


コピ・ルアク(インドネシア語:Kopi Luwak)とは、

ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。

「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、

「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。

独特の香りを持つ。産出量が少なく、高価である。

animal_jakouneko.png

コピ・ルアク - Wikipediaより抜粋



「世界一高価なコーヒー」とテレビで紹介されているのを見たことはありましたが

まさか、本物にお目にかかれるなんて思いませんでした



このコピ・ルアクは夫が知り合いのお土産屋さんで買ってきました

定価$200→$100に値下げになっていたのだそうです

それでも高い!と素人の私は思いますが・・・

グラム数の表記がないので何グラムか分かりませんが、

量は少なめです (おそらく100グラム)



コピ・ルアクの粉やドリップした後のコーヒーの写真はありません

特にこれといって特別な見た目でもなかったので・・・

(ド素人にはわかりません)



最初にパッケージを開けた瞬間の香りは


・・・ネコ?


animal_jakouneko_fun.png

先入観かもしれませんが、ネコの排泄物のようなほのかな香りを感じました

もちろんコーヒーの香りもします

苦そうなコーヒーの香りの中にネコの香り…

本当に美味しいのか?



いつも通りお湯を沸かしてコーヒーを少し蒸らした後にゆっくりとお湯を注ぎます

うーん、香りが独特

開封した時のネコの香りはもうありません

しっかりとしたコーヒーの香り



さて、満を持して飲んでみませう

世界一高価なコーヒーとは一体どんな味なのか!?


drink_coffee.png


香りを楽しんだ後に一口いただきます

いつもコーヒーを飲んでいるカップで飲みましたが、

なんだかとても高級感あふれる味がしました



使い慣れたカップで飲んでいるのに

高級なカップとソーサーに入れて味わっているような高貴な味

(これもただの思いこみかもしれませんが)



ただ、ちょっと濃く淹れすぎてしまったようで、

一杯は飲みきれず、後半はミルクで薄めて飲みました…

私にコピ・ルアクは豚に真珠だったようです



ちょっと前にテレビでコーヒーの専門家の方が言っていた名言

「コーヒーはフルーツ。甘みと酸味を味わうもの」


fruit_coffee.png



私にはまだコーヒーの苦味しか分かりません

この苦味の向こうに甘みと酸味が待っているのか?



私はコーヒーそのものの味よりも香りの方が好きなのかもしれません

コーヒーを淹れる作業が好き


coffee_paper_drip.png


朝自分で淹れるコーヒーの香りを楽しむのが好き

飲むのはおまけかも (いつもカフェオレにして飲みます)


thumbnail_coffee.jpg

これからもコーヒーのある生活を楽しもうと思います^^




本日もお付き合いいただきましてありがとうございます

2016-10-05 123900 (1)

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コメント

初めまして

ご訪問とご挨拶がおそくなりごめんなさい
リンクありがとうございます!
相互させてください〜♪

高級コーヒー、一度だけ飲んだことあります
猫の〜と思うと微妙な感じでしたが
何事も経験(笑)
素敵コーヒーライフ良いですね♪

これからもよろしくお願いします!

コピ・ルアク私も3ヶ月程前に初めて飲みました。
丸い感じの味ですよね。
100g 100ドルはお安いと思います!!
お買い物上手^^

話のネタに飲んでみましたが、これを毎日飲むかと言われたら
すぐに「NO」と答えます。
お値段が張る!!(笑)

コーヒーのある生活、いいですよね^^

あっさむさま

こんにちは こちらこそコメントありがとうございます
そして相互リンクまでありがとうございます
すごくうれしいです(>ω<)

> 猫の〜と思うと微妙な感じでしたが

同感です!それを知らないで飲んだ方が美味しいのでは?
と思いました

> 何事も経験(笑)

本当ですね 話のネタにはなりますが、
また飲みたいか?友人にオススメしたいか?
と聞かれたら答えはノーです

> 素敵コーヒーライフ良いですね♪

コーヒーの香りをかぐだけでホッとできます
コーヒーという飲み物に出会えて良かったです
(おおげさだな)

> これからもよろしくお願いします!

こちらこそ、今後共よろしくお願いしますm(__)m

ジャニ蔵さま

こんにちは コメントありがとうございます

> コピ・ルアク私も3ヶ月程前に初めて飲みました。
> 丸い感じの味ですよね。

わお!コピ・ルアクデビューは同期ですね!光栄です!
丸い…まろやかということでしょうか(゚∀゚)?

> 100g 100ドルはお安いと思います!!
> お買い物上手^^

そうですか!?やはりお安くなっていたのですね~
ラッキーでした☆

> 話のネタに飲んでみましたが、これを毎日飲むかと言われたら
> すぐに「NO」と答えます。
> お値段が張る!!(笑)

同感です!
高価なコーヒーを飲まなくても幸せな気持ちになれますからね
コーヒーは高いものではなくても美味しいものはたくさんありますね

> コーヒーのある生活、いいですよね^^

私はコーヒー(あたたかいカフェオレ)を飲みながら読書したり映画を見たりするのが大好きです
ジャニ蔵さんもコーヒーを飲みながら手帳を書いたりするのでしょうか?

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